Descrizione
Calendula officinalis cresce nelle nostre campagne dei Monti Iblei
è nota per le sue spiccate proprietà lenitive, antinfiammatorie, cicatrizzanti e antisettiche. Favorisce la digestione e contribuisce alla funzionalità del sistema digerente. Contrasta i disturbi del ciclo mestruale Lenisce le infiammazioni del tratto digerente Allevia gengive e gola infiammate Fornisce sollievo da irritazioni cutanee, eczemi, ustioni minori, applicando sulla zona interessata una garza imbevuta di infuso, per favorire la guarigione
INFUSIONE: fino a 8 minuti. Coprire la tazza con coperchio
COME SI USA IN CUCINA: i petali e l’intero fiore di Calendula può essere utilizzato per preparare zuppe, risotti, insalate. Conferisce alle pietanze il suo caratteristico sapore amarognolo Controindicazioni: Generalmente sicura, è consigliata prudenza o parere medico in caso di allergia alle Asteraceae.
Conservare in luogo fresco, asciutto e buio
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